Каталог мнений

Даже превосходный спа не поможет гостю восстановиться, если в отеле его ждут долгое заселение, шумный номер и бесконечные бытовые неудобства. Анна Сафарова, веллнесс-консультант с международным опытом работы и управления в индустрии гостеприимства, в колонке для портала Welcome Times объясняет, как выстроить целостный опыт восстановления гостя — от первого знакомства с...

Невысокая стоимость строительства по сравнению с классическим отелем, возможность получить господдержку и перспективы быстрой окупаемости сделали глэмпинги привлекательными для инвесторов. Однако построить домики в живописном месте оказалось недостаточно для устойчивого заработка. Почему ожидания собственников расходятся с реальной экономикой формата, для портала WT...

Гостиничный и ресторанный бизнес принято считать относительно безопасной отраслью, однако на кухне, в прачечной или при уборке номеров сотрудники ежедневно сталкиваются с риском ожогов, порезов, падений и контакта с химическими средствами. Как правильно подобрать СИЗ и санитарную одежду для разных категорий персонала и что изменилось с 1 сентября 2026 года, рассказал Михаил...

Когда гость уезжает из отеля, хочется, чтобы у него сохранилось не только хорошее впечатление от отдыха, но и что то на память, какая-нибудь небольшая вещь, которая позже будет возвращать его к этой поездке. В гостиничном бизнесе мерч уже давно перестал быть просто сувениром, который пылится на полке. Сегодня это часть продуманного сервиса, полезная вещь, которой...

Растущий спрос на устойчивое развитие в сфере гостеприимства. Поскольку все больше путешественников отдают приоритет устойчивому развитию, гостиничная индустрия развивается, чтобы удовлетворить растущий спрос на экологичные варианты размещения. Согласно отчету Booking.com об устойчивом развитии за 2025 год, 80% путешественников планируют остановиться в экологичных отелях...

Гость выбирает апартаменты по виду, планировке и интерьеру. Но качество проживания определяют другие вещи: совпадает ли объект с описанием, готов ли он к заезду, легко ли попасть внутрь и можно ли быстро получить помощь. В неоднородном фонде эти условия легко расходятся. Разберём три стандарта, которые помогают убрать такую «лотерею». Представим два объекта под одним...

Продолжаем рубрику «Портрет отельера», посвященную предпринимателям, которые создают и развивают новые форматы гостеприимства. Сегодня наш герой — Вениамин Ткачук, основатель ретритного центра Narayana в Сочи и инициатор Narayana · Sattva Business Ecosystem. За пять лет он превратил действующий объект размещения в специализированный центр на 50 номеров, работающий...

За внешне простым клиентским сервисом стоит сложная система: CRM, телефония, аналитика, автоматизация заявок и управленческие регламенты. В «ЦМТ Фитнес» развитие этих процессов позволило сократить подготовку маркетингового отчета с недели до одного рабочего дня и увеличить конверсию обращений в продажи примерно с 20% до 40%. При этом средний жизненный цикл клиента клуба...

Вечер. Гость возвращается в номер после долгого дня и решает заказать ужин. Где найти меню? Работает ли ещё кухня? Куда звонить? На стойке приёма в это время оформляют заезд, отвечают на вопросы других гостей и пытаются найти забытый в номере рюкзак. Часто такая ситуация заканчивается просто: человек откладывает заказ, открывает приложение доставки или совсем...